Partyhappen: Schinken-Schnecken - Rezept von caracasa81
Hier ist es Partyhappen: Schinken-Schnecken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von caracasa81 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Partyhappen: Schinken-Schnecken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Rolle | Blätterteig |
| 100 g | Kräuter-Rahmkäse |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 4 Scheiben | Kochschinken |
ZUBEREITUNG Partyhappen: Schinken-Schnecken - Rezept
- Den Blätterteig ausrollen und dünn mit Kräuter-Rahmkäse bestreichen. Dabei an einer langen Seite einen etwa 2cm breiten Rand lassen.
- Die Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Über den Kräuter-Rahmkäse streuen.
- Den Schinken über die Frühlingszwiebeln legen, dabei an der mit Käse bestrichenen Seite einen 1cm breiten Rand lassen. Eine Scheibe in Stücke schneiden und damit die Zwischenräume füllen.
- Den breiten Rand mit etwas Wasser bestreichen. Den schmaleren Rand über die Schinken-Scheiben klappen und von der Längsseite aufrollen. Die Rolle in etwa 1cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 225°C etwa 15min backen, bis die Schnecken goldbraun sind.
Partyhappen: Schinken-Schnecken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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