Nudel-Eier-Salat mit Gemüse - Rezept Durch MausVoh

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    Hier ist es Nudel-Eier-Salat mit Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudel-Eier-Salat mit Gemüse - Rezept


    Nudel-Eier-Salat mit Gemüse - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    500 g kleine Muschelnudeln
    2 TL Salz
    4 hart gekochte Eier
    100 g Mais ( Aus der Dose )
    100 g Möhre gekocht
    300 g Paprika rot + grün
    4 EL Mayonnaise
    4 EL Kochsahne
    1 TL Salz
    1 TL mildes Currypulver


    ZUBEREITUNG Nudel-Eier-Salat mit Gemüse - Rezept


    1. Kleine Muschelnnudeln ( 500 g ) in reichlich Wasser mit Salz ( 2 TL Salz ) nach Pa-ckungsangabe ( Hier: 10 – 12 Minuten ) bissfest kochen, durch ein Küchensieb abgießen und kalt abschrecken. Eier hart kochen, abschrecken, abpellen und klein würfeln. Möhre ca. 5 – 6 Minuten im Nudelwasser mit kochen, herausnehmen und fein würfeln. Paprikas putzen/entkernen, waschen und fein würfeln. Alle Zutaten ( Nudeln, Eier, Mais, Möhre, Paprikas, Mayonnaise, Kochsahne, Salz und mildes Currypulver ) in eine große Schüssel geben und gut vermengen/vermischen. Bis zum Servieren kalt stellen und einige Stunden ziehen lassen.



    Nudel-Eier-Salat mit Gemüse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.11.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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