Fisch-Filet in Alufolie - Rezept Durch smartz

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    Hier ist es Fisch-Filet in Alufolie - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von smartz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fisch-Filet in Alufolie - Rezept


    Fisch-Filet in Alufolie - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Stück Kabeljau Filet
    1 Stück Zwiebel
    3 Teelöffel Kräutermischung gehackt
    6 Spritzer Zitronensaft
    6 Stück Kräuterbutter
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz


    ZUBEREITUNG Fisch-Filet in Alufolie - Rezept


    1. Je nach belieben den Backofen auf 180° vorheizen oder den Grill anschüren.Den Fisch auf Küchenpapier abtrocknen, salzen und pfeffern und auf eine vorbereitete Alufolie legen. Fein geschnittene Zwiebelringe darauf verteilen, mit der Kräutermischung bestreuen und mit dem Zitronensaft betreufeln. Nun die Kräuterbutter auflegen und aus der Alufolie eine möglichst dichte Tasche falten. Die Taschen in den Ofen (oder auf den Grill) legen und ca. 15 min.garen lassen. Entweder direkt in der Alufolie servieren oder auf einem Teller anrichten. Hierbei jedoch unbedingt die Soße mit auf den Teller geben.
    2. Schmeckt köstlich zu Petersilienkartoffeln oder (wie heute bei uns) mit Mexico-Gemüsemischung (TK)Guten Apetit!



    Fisch-Filet in Alufolie - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 125 (30)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 4,5 g
    Fett 0,4 g


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