Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept By Nanetti

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    Bilder für Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept


    Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Eier hartgekocht
    2 Cornichons Gürkchen
    1 Bund Dill
    1 Bund Schnittlauch
    2 Stängel Petersilie gehackt
    1 Schachtel Kresse frisch
    1 Becher Creme Schmand
    Salz und Pfeffer
    Chili rot


    Vorbereitung für Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept


    1. Kalte Eier mit dem Eierschneider würfeln. Kräuter hacken, Kresse zupfen, die Cornichons in feine Würfel schneiden, Schmand untermischen und gut würzen. Durchkühlen lassen.



    Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 326 (78)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 2,9 g
    Fett 6,4 g


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