Blumenkohl paniert mit Kartoffelpüree - Rezept durch erdbeere1706
Folgendes ist Blumenkohl paniert mit Kartoffelpüree - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blumenkohl paniert mit Kartoffelpüree - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 mittelgroßer | Blumenkohl frisch |
| 2 große | Eier |
| 2 Tassen | Semmelbrösel |
| Salz / Pfeffer | |
| 2 EL | Pflanzencreme |
ZUBEREITUNG Blumenkohl paniert mit Kartoffelpüree - Rezept
- Kartoffelpüree wie gewohnt zubereiten. Blumenkohl putzen in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen, abgießen, abschrecken und abtropfen.Blumenkohl in aufgeschlagenem Ei wenden, abtropfen und in mit Pfeffer und Salz gewürztem Semmelmehl wälzen.
- Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen, panierten Blumenkohl von allen Seiten anbraten und mit Kartoffelpüree servieren. Guten Appetit
Blumenkohl paniert mit Kartoffelpüree - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1486 (355) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 40,0 g |
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