Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept geschrieben von toskanine
Folgendes ist Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept. Dieses Rezept von toskanine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Boden | |
| 200 g | Mehl |
| 60 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 130 g | Butter |
| Hülsenfrüche zum Blindbacken | |
| Belag | |
| 3 | Eier |
| 150 g | Zucker |
| 25 g | Stärke |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Zitronen, Abrieb und Saft |
Vorbereitung für Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept
- Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben, vermischen und in die Mitte eine Mulde machen. In die Mulde das Ei hinein schlagen. Die Butter in Flöckchen um die Mulde verteilen, Mit einem Messer dann solange durch den Teig hacken, bis eine krümelige Masse entstanden ist.
- Dann mit den Händen weiter zu einem glatten Teig verarbeiten, in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Ich habe für die Zitronenschnitten, eine rechteckige Brownieform genommen, die ich vorher mit Backpapier (das habe ich vorher gut nass gemacht und dann gut ausgedrückt) ausgelegt habe, Nun den Teig zwischen zwei aufgeschnittenen Gefrierbeuteln etwas grösser als die Form ausrollen.
- Nun den Teig in die Form legen und die Ränder etwas hochziehen. Den Boden mit Backpapier auslegen und darauf die Hülsenfrüchte geben und alles für 15 Minuten im auf 160 Grad vorgeheizten Backofen blindbacken.
- In der Zwischenzeit die Eier mit dem Zucker und der Prise Salz schaumig aufschlagen und die Stärke, den Zitronensaft und den Zitronenabrieb gut unterrühren.
- Nach 15 Minuten den Boden aus dem Ofen holen, die Hüslenfrüchte entfernen und den Belag auf den Boden geben und nochmal für ca. 25 -. 35 Minuten backen. Den Kuchen danach aus dem Ofen nehmen, vollständig auskühlen lassen und zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1884 (450) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 65,5 g |
| Fett | 19,2 g |
Das war Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept By toskanine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Zauberhafte Zitronenschnitten - Rezept By toskanine mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/05/zauberhafte-zitronenschnitten-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.