Weißkohl-Eintopf - Rezept By Skaikru

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    Folgendes ist Weißkohl-Eintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Skaikru geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weißkohl-Eintopf - Rezept


    Weißkohl-Eintopf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    700 g Weißkohl frisch
    400 g Rinderhackfleisch
    300 g Kartoffel geschält frisch
    20 g Tomatenmark
    1300 ml Brühe
    2 EL Salz
    1 TL Kümmel gemahlen


    ZUBEREITUNG Weißkohl-Eintopf - Rezept


    1. Weißkohl in Würfel bzw. Blättchen schneiden. Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
    2. Das Hackfleisch in einem großen Topf anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten.
    3. Weißkohl und Kartoffeln zugeben, mit der Brühe auffüllen und mit Salz und Kümmel würzen (Menge nach Geschmack).Alles gut umrühren und bei kleine Hitze etwa. 30-45min köcheln lassen. Zwischendurch einfach probieren ob der Weißkohl schon weich genug ist.



    Weißkohl-Eintopf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.04.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 284 (68)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 3,1 g


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