Schoko-Eierlikör-Torte - Rezept geschrieben von Imbali
Folgendes ist Schoko-Eierlikör-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Imbali geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Schoko-Eierlikör-Torte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 150 g | Löffelbiskuits |
| 75 g | Zucker |
| Eierlikör zum Verziehren | |
| 125 g | Butter |
| 1 Tafel | Schokolade zartherb |
| 525 g | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 300 g | Joghurt |
| 100 ml | Eierlikör |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Packung | Gelatine gemahlen |
Vorbereitung für Schoko-Eierlikör-Torte - Rezept
- Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen und verschließen, den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln.
- Butter vorsichtig schmelzen, gründlich mit den feinen Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
- Schokolade raspeln, die Hälfte der Raspeln auf den Tortenboden verteilen.
- Frischkäse, Joghurt, Eierlikör und 1 Prise Salz mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen.
- Gelatine in 150ml kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Zucker hinzufügen und alles unter gelegentlichem Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine gelöst hat. Zügig unter die Frischkäse-Creme rühren.
- Creme in die Springform füllen: Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Vor dem Servieren mit Eierlikör und verbliebenen Schokoladenraspeln dekorieren.
Schoko-Eierlikör-Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1323 (316) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 18,9 g |
| Fett | 22,8 g |
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