Meringen-Schokoladen-Parfait Rezept By Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Meringen-Schokoladen-Parfait Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Meringen-Schokoladen-Parfait Rezept


    Meringen-Schokoladen-Parfait Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    3 Stück Eier
    50 Gramm Zucker
    100 Gramm Schokoladenstreuselflocken
    100 Gramm Baiser
    600 Gramm Sahne
    Rum


    ZUBEREITUNG Meringen-Schokoladen-Parfait Rezept


    1. Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit der geschlagenen Sahne unterheben. Die zerbröselten Meringen (Baiser) dazugeben und verrühren. Nun die Schokoldenraspel hinzufügen und die gesamte Masse mit Rum abschmecken.
    2. Eine feste oder Silkonkastenform mit Frischhaltefolie auslegen und die gesamte Masse verteilen. Auf der ober Seite glattstreichen. Das Parfait für 8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
    3. Als Deko eignen sich frische Erdbeeren. Diese kann man mit einem Erdbeer-Balsamiko-Essig abschmecken.



    Meringen-Schokoladen-Parfait Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 498 (119)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 23,0 g
    Fett 2,2 g


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