Maultaschen mit Pfifferlingen und Ei - Rezept durch Backfee1961
Folgendes ist Maultaschen mit Pfifferlingen und Ei - Rezept. Dieses Rezept von Backfee1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Maultaschen mit Pfifferlingen und Ei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Maultaschen |
| 200 gr. | Pfifferlinge - hatte ich noch in der Truhe |
| 3 | Eier |
| Salz, Pfeffer | |
| Schnittlauchröllchen | |
| Öl |
Vorbereitung für Maultaschen mit Pfifferlingen und Ei - Rezept
- Die Maultaschen in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten, dann die gefrorenen - ihr könnt auch aus dem Glas nehmen - Pfifferlinge dazu und mitbraten. Die Eier mit Salz, Pfeffer und dem Schnittlauch verrühren und über die Maultaschen gießen, stocken lassen........Wer möchte kann nochmal frischen Schnittlauch darüberstreuen.
- .....dazu gab´s bei uns noch einen Salat.
Maultaschen mit Pfifferlingen und Ei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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