Matjes-Salat - Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Matjes-Salat - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Matjes-Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 gr. | Matjesfilets |
8 kleine | Gewürzgurken |
3 kleine | Schalotten frisch |
1 mittelgrosser | Apfel |
250 gr. | Creme/Schmand 20% Fett |
1 EL | Dill gehackt |
Vorbereitung für Matjes-Salat - Rezept
- Die Matjesfilets in etwa 2-3 cm große Stücke schneiden .
- Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden .Schalotten abziehen und ebenfalls in dünne Ringe schneiden .
- Den Apfel schälen ,vierteln ,entkernen und in dünne Scheiben schneiden .
- Die vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen ,mit Schmand verrühren und zugedeckt ca.1Std in den Kühlschrank stellen .
- Nach Belieben den Salat mit Dill garnieren .Mit Pellkartoffeln servieren .
Matjes-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.11.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 887 (212) |
Eiweiß | 10,0 g |
Kohlenhydrate | 2,1 g |
Fett | 18,3 g |
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