Garnelen-Champignon-Zwiebel-Spieße - Rezept By MausVoh

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    Folgendes ist Garnelen-Champignon-Zwiebel-Spieße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Garnelen-Champignon-Zwiebel-Spieße - Rezept


    Garnelen-Champignon-Zwiebel-Spieße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    225 g Garnelenschwänze TK
    200 g kleine Champignons ( 18 Stück )
    100 g Zwiebelspalten
    4 Schaschlikstäbe
    4 EL Sonnenblumenöl
    2 EL Ketchup manis
    8 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
    8 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
    100 ml Chilisauce
    Brötchen oder Baguette


    ZUBEREITUNG Garnelen-Champignon-Zwiebel-Spieße - Rezept


    1. Garnelenschwänze auftauen lassen, mit kalten Wasser abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen, in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl ( 2 EL ) von beiden Seiten anbraten und herausnehmen. Champignons putzen/bürsten und in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl ( 2 EL ) kurz von beiden Seiten anbraten und herausnehmen. Zwiebel schälen, vierteln, in einzelne Spalten auseinander montieren, in der Garnelenpfanne mit Ketchup manis ( 1 EL ) kurz anbraten/pfannenrühren und herausnehmen. Alle Zutaten ( Gebratene Champignons, Garnelenschwänze und Zwiebelspalten ) nacheinander auf 4 Schaschlikstäbe fädeln, salzen ( 8 kräftige Prisen ) und pfeffern ( 8 kräftige Prisen ) und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 4 – 6 Minuten garen/backen. In der Zwischenzeit süße Chilisauce ( 100 ml / Hier: Aus dem Asia-Laden ) in die Garnelenpfanne geben, Ketchup manis ( 1 EL ) unterrühren und alles ein wenig einkochen lassen.Die Garnelen-Champignon-Zwiebel-Spieße auf 2 Teller legen, mit der warmen süßen Chili-Ketchup-manis-Sauce beträufeln und mit Brötchen oder Baguette servieren.



    Garnelen-Champignon-Zwiebel-Spieße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.04.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3701 (884)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 100,0 g


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