Canelloni mit Kabeljaufüllung ( Canellones rellenos de bacalao ) - Rezept durch golfvornholz
Hier ist es Canelloni mit Kabeljaufüllung ( Canellones rellenos de bacalao ) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Canelloni mit Kabeljaufüllung ( Canellones rellenos de bacalao ) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
8 Stk. | grüne Canelloni |
200 gr. | Kabeljaufilet |
Bechamelsauce | |
20 cl | Olivenöl |
15 gr. | Mehl |
0,25 l | Milch |
Salz,Muskatnuss | |
Tomatensauce steht im Kb.unter Seehecht | |
Salsa de Canaria |
Vorbereitung für Canelloni mit Kabeljaufüllung ( Canellones rellenos de bacalao ) - Rezept
- Grätenfreies Fischfilet ( in Spanien nimmt man dafür Bacalao ) in der Bechamel kurz erhitzen und pürieren.Fisch-Bechamelcreme in die Canellonis füllen und in einer ofenfesten Form geben.Tomatensauce darüber geben und bei 160 Grad ca. 30 min.garen.Jeweils 2 Stück auf einen teller geben und mit Salsa Canaria dekorieren.
Canelloni mit Kabeljaufüllung ( Canellones rellenos de bacalao ) - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.11.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1306 (312) |
Eiweiß | 6,1 g |
Kohlenhydrate | 3,6 g |
Fett | 30,9 g |
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