Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept geschrieben von Forelle1962
Hier ist es Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 gelbe | Zucchini frisch |
| 0,5 Liter | Gemüsebrühe |
| 1 Becher | Alpro-Soya |
| Salz,Pfeffer | |
| Muskat aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept
- Die Zucchinis waschen und wieder trocknen.
- Dann auf einen Hobel in Scheiben schneiden und in der Gemüsebrühe zum kochen bringen.
- Mit einem Mixer pürieren, einen ½ Becher Alpro-Soya (habe nicht alles benötigt) unterrühren.Nun nur noch mit Salz, Pfeffer aus der Mühle und frisch geriebenem Muskat abschmecken und das Süppchen ist fertig.
Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 1,8 g |
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