Reispfanne mit frischem Gemüse und Sucuk - Rezept von Hoenowbear

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    Hier ist es Reispfanne mit frischem Gemüse und Sucuk - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Reispfanne mit frischem Gemüse und Sucuk - Rezept


    Reispfanne mit frischem Gemüse und Sucuk - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Tasse Reis
    2 Tassen Gemüsebrühe
    1 Zwiebel
    1 Bund Lauchzwiebeln
    1 Karotte
    1 Rote Paprikaschote
    250 Gramm Champignons
    1 Zucchini
    50 Gramm Tomaten
    1 Dose Pizzatomaten
    1 Ring Sucuk
    Salz
    Pfeffer
    Chilipulver
    Paprikapulver
    Oregano
    Thymian
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    ZUBEREITUNG Reispfanne mit frischem Gemüse und Sucuk - Rezept


    1. Die Zwiebel pellen, würfeln und mit der in Scheiben geschnitten Karotte im Öl andünsten, den Reis hinzufügen, mit der Gemüsebrühe aufgießen und im geschlossen Topf ca. 20 Min. Garen.
    2. Die Paprikaschote waschen und würfeln, die Zucchini waschen und in Würfel schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringer schneiden und alles im Öl fast gar dünsten, die Champignons in Scheiben schneiden, die Tomaten und die Sucuk würfeln und mit dem restlichen Gemüse garen, Pizzatomaten hinzufügen, alles mit Salz, Pfeffer, Chili, Paprikapulver, Oregano und Thymian würzen.
    3. Den Reis zum Gemüse geben, gut vermischen, alles noch mal unter rühren 2-3 Min braten und servieren.



    Reispfanne mit frischem Gemüse und Sucuk - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 514 (123)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 23,2 g
    Fett 0,7 g


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