Nudel-Pfännchen in - Rezept By altemutter

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    Folgendes ist Nudel-Pfännchen in - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudel-Pfännchen in - Rezept


    Nudel-Pfännchen in - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 gr Schwein Bratenfleisch frisch
    2 Tomaten
    2 Zwiebeln rot und weiß
    1 Paprikaschote frisch
    8 Stg. Spargel
    250 ml Schlagsahne
    Salz und Pfeffer nach Geschmack
    1 schwache Messersp. Curry
    2 Zweige Rosmarin frisch
    2 Zweige Maggikraut
    1 Bund Schnittlauch
    200 gr Nudeln ,, Sorte Nach Wahl, ich hab Bandnudeln genommen.
    50 gr. Butter


    ZUBEREITUNG Nudel-Pfännchen in - Rezept


    1. Fleisch waschen trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneden,Tomaten u. Paprika auch würfeln und die Kräuter klein hacken.Spargel schälen und im Salzwasser 15 Min. garenButter in einer Pfanne schmelzen und das Fleisch ca 15 Minuten dünsten, Sahne aufgießen, würzen und das Gemüse und die Kräuter unter mischen.Curry unterrühren alles abschmecken ,dann den Spargel abgießen und unter das Geschnetzelte mischen , Den in Röllchen geschnittenen Schnittlauch unterrühren, kurz aufkochen die Nudeln abgießen ,,,, !!!! Nicht abspühlen !!! Anrichten und schmecken lassen



    Nudel-Pfännchen in - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1461 (349)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 2,7 g
    Fett 37,2 g


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