mousse au chocolat - Rezept von barbie_kocht_gern
Folgendes ist mousse au chocolat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von barbie_kocht_gern geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
mousse au chocolat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 Gramm | Zartbitterschokolade |
| 2 | Eier |
| 2 EL | Zucker weiß |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 1 prise | salz |
Vorbereitung für mousse au chocolat - Rezept
- also :erst wird die schokolade über dem wasserbad geschmolzen , dann wird das Eigelb zusammen mit dem Zucker gerührt bis die Masse hell und luftig ist. das hebt ihr dann unter die schokolade.Die sahne steif schlagen und auch unterheben. das Eiweiß zusammen mit 1 Prise Salz steif schlagen.so dann sorgfältig unter die Masse ziehen.In passende Schüssel oder Portionsschalen abfüllen. 6 Stunden kühl stellen. wenn ihr es "schmücken" wollt , dann kauft essbare blüten oder bestaubt den teller / die schüssel mit kakao pulver und beeren sind auch immer ganz lecker oder lasst euch etwas einfallen :D viel spaß
mousse au chocolat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1536 (367) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 29,0 g |
| Fett | 26,6 g |
Das war mousse au chocolat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "mousse au chocolat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben mousse au chocolat - Rezept Gesendet von barbie_kocht_gern finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen mousse au chocolat - Rezept Gesendet von barbie_kocht_gern mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/04/mousse-au-chocolat-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.