Mit Schinkencreme gefüllte Mini Blätterteig Pasteten - Rezept von Pastapabst
Folgendes ist Mit Schinkencreme gefüllte Mini Blätterteig Pasteten - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Mit Schinkencreme gefüllte Mini Blätterteig Pasteten - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 200 g | Frischkäse mit Kräutern |
| 150 g | Schinken luftgetrocknet |
| Milch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 20 | Blätterteigpastetchen |
ZUBEREITUNG Mit Schinkencreme gefüllte Mini Blätterteig Pasteten - Rezept
- Für die Creme den Frischkäse in eine Schüssel geben. Mit etwas Milch geschmeidig rühren.
- Den Schinken in sehr feine Streifen schneiden.
- Den Schinken unter die Frischkäsemasse mischen. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen.
- Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die Pasteten damit füllen.
- Kann einen Tag vorher zubereitet werden. Sollte dann in einer Tupperdose luftdicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Wenn noch etwas Schinkencreme übrig bleibt, kann diese sehr gut als Brotaufstrich verwendet werden.
Mit Schinkencreme gefüllte Mini Blätterteig Pasteten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 16,2 g |
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