Malabi mit Rosenwasser und Erdbeeren - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Malabi mit Rosenwasser und Erdbeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Malabi mit Rosenwasser und Erdbeeren - Rezept


    Malabi mit Rosenwasser und Erdbeeren - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 l Vollmilch
    4 EL Rosenwasser
    80 g Zucker
    300 ml Sahne
    90 g Maisstärke
    4 Stk. Kardamomsamen
    10 Stk. Erdbeeren
    3 EL Kokosflocken
    5 EL Pistazien gemahlen


    Vorbereitung für Malabi mit Rosenwasser und Erdbeeren - Rezept


    1. Etwas Milch (ca. 100 ml) mit Maisstärke, Rosenwasser und Zucker verrühren. Die restliche Milch mit der Sahne und etwa 1 Teelöffel zerstoßener Kardamomsamen kurz aufkochen. Vom Herd nehmen und das Milch-Maisstärke-Gemisch mit einem Schneebesen unterrühren. Nochmals kurz aufkochen lassen und ca. 2 bis 3 Minuten köcheln lassen. Sofort in Schalen füllen und auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Pistazien, Erdbeeren, Kokosflocken verzieren.



    Malabi mit Rosenwasser und Erdbeeren - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.11.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 778 (186)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 9,5 g
    Fett 14,6 g


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