Kuchen...... Pflaumen-Mandel - Rezept geschrieben von SCHNEEROSE
Hier ist es Kuchen...... Pflaumen-Mandel - Rezept. Dieses Rezept von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kuchen...... Pflaumen-Mandel - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 750 Gramm | Pflaumen oder Zwtschgen |
| 200 Gramm | Butter |
| 150 Gramm | Zucker |
| 2 | Eier |
| 300 Gramm | Mehl |
| 2 TL | Backin |
| 0,5 TL | Zimt |
| 0,5 | Zitronensaft |
| 40 Gramm | Mandelblättchen |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Kuchen...... Pflaumen-Mandel - Rezept
- 1.Pflaumen waschen,einsteinen und vierteln.Fett und Zucker schaumig schlagen.Eier einzeln unterrühren.Mehl mit dem Backpulver und Zimt mischen und unterrühren.Den Zitronensaft zufügen.2. Backblech einfetten.Den Teig daraufstreichen.Mit Pflaumen belegen.Offene Seite mit Alufolienrand verschließen. Im vorgeheizten Ofen 175 Grad ca. 50 Min. backen.Mandeln ohne Fett in der Pfanne rösten und auf den fertigen Kuchen streuen.Mit Puderzucker besteuben.
Kuchen...... Pflaumen-Mandel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1992 (476) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 53,2 g |
| Fett | 26,7 g |
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