Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept By cockingcool

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept By cockingcool
  • Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept geschrieben von cockingcool

    Folgendes ist Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept


    Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    man braucht nicht viel
    300 Gramm Lachs
    2 Stück Eier
    1 Stück Avocado
    1 Stück Zehe Knoblauch gehackt
    1 Teel. Limettenabrieb
    an Gewürzen
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Salz aromatisiert mit Lavendelzucker
    einen Hauch Chilipulver
    ein gutes Olivenoel
    einen Hauch Senf
    Pumpernikel


    Vorbereitung für Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept


    1. 1. Den Lachs von der Haut trennen2. In kleine Würfel schneiden3. Mit Limettenabrieb bestreuen
    2. 4. Die Avocado aus der Schale löffeln5. In ein hohes Gefäss geben Olivenoel und die Knoblauchzehe hinzugeben6. Mit Pfeffer und Salz würzen7. Pürrieren bis sie schaumig ist
    3. 8. Die Eier hart kochen und in kleine Würfel schneiden9. mit etwas Senf, Olivenoel und Chillipulver vermengen und dann zum Lachs geben10. Den Pumpernikel ausstechen und in den Dekoring legen
    4. 11. Das Lachstatar mit den Eier vermengen und einfüllen.12. Wieder eine Scheibe Pumpernikel13. Die Avodadocreme einfüllen14. Wieder eine Scheibe Pumpernikel15. Nochmals Lachstatar aufgeben.
    5. Jetzt ein Gläschen Sekt und der Abend ist gerettet :)
    6. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi



    Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.10.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


    Das war Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept By cockingcool finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Fisch / Lachs = Lachs als Lachstatar mit Avocadoschaum à la Biggi - Rezept By cockingcool mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/04/fisch-lachs-lachs-als-lachstatar-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.