Feinschmeckersalat Variante 2 - Rezept von Backfee1961
Folgendes ist Feinschmeckersalat Variante 2 - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Feinschmeckersalat Variante 2 - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 0,25 | Salatgurke |
| 4 Blätter | Eisbergsalat |
| 1 | Tomate |
| 0,5 | Paprikaschote rot |
| 5 | Radieschen |
| Zwiebelringe nach Belieben | |
| *********************** | |
| 50 gr. | Joghurt 3,5 % |
| 40 gr. | Sauerrahm |
| 70 gr. | Maiskörner aus der Dose |
| Kräutersalz | |
| *********************** | |
| 60 gr. | Schafskäse |
| Frühlingszwiebeln |
ZUBEREITUNG Feinschmeckersalat Variante 2 - Rezept
- Gurke schälen und in Scheiben hobeln. Den Salat zerpflücken, waschen und trockenschleudern. Die Tomate waschen, vierteln und den Stielansatz herauschneiden. Die Paprikaschote in feine Streifen schneiden. Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten mischen und auf einem Teller anrichten.
- Für die Sauce das Joghurt mit dem Sauerrahm cremig aufschlagen. Den Mais dazugeben und mit dem Kräutersalz kräftig würzen, auf dem Salat verteilen.
- 60 gr. Schafskäse über dem Salat zerbröseln und mit Frühlingszwiebeln....das Grüne in Ringe geschnitten....bestreuen.
Feinschmeckersalat Variante 2 - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 883 (211) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 18,2 g |
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