Erdbeertörtchen, Minzerdbeeren, Erdbeeren in Schokolade & Erdbeer-Frühlingsrollen Eingereicht von RTL-Sendungen

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    Folgendes ist Erdbeertörtchen, Minzerdbeeren, Erdbeeren in Schokolade & Erdbeer-Frühlingsrollen. Dieses einfache Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeertörtchen, Minzerdbeeren, Erdbeeren in Schokolade & Erdbeer-Frühlingsrollen


    Erdbeertörtchen, Minzerdbeeren, Erdbeeren in Schokolade & Erdbeer-Frühlingsrollen


    Zutaten für 4 Personen
    Knuspriges Bisquittörtchen, Mascarponecreme, Erdbeeren
    1 Stück Biskuitboden hell
    100 g Schokolade dunkel
    Cornflakes
    50 g Puderzucker
    50 g Schlagsahne
    1 Becher Erdbeeren
    1 Bund Minze
    125 g Butter
    150 g Zucker
    1 Stück Eigelb
    1 Prise Zimt
    100 g Mehl
    50 g Haferflocken
    50 g Mandeln gemahlen
    250 g Schmand
    50 g Puderzucker
    1 Spritzer Grappa
    250 g Erdbeeren
    1 Esslöffel Zucker braun
    Erdbeeren mit Schokolade überzogen
    1 Tafel Schokolade weiß
    1 Tafel Schokolade dunkel
    Krokant
    Bunte Streusel
    Callis frittierte Erdbeerfrühlingsrollen
    100 g Erdbeeren
    1 Esslöffel Erdbeermarmelade
    1 Päckchen Frühlingsrollenteig
    1 Esslöffel Puderzucker


    ZUBEREITUNG Erdbeertörtchen, Minzerdbeeren, Erdbeeren in Schokolade & Erdbeer-Frühlingsrollen


    1. Den Biskuit mit einem Glas ausstechen, mit Schokolade bestreichen und in die zerstoßenen Cornflakes tunken. Kalt stellen. Die Mascarpone mit Puderzucker und Zitronenabrieb verrühren, Sahne unterheben und in ein Dressierbeutel füllen.Die Creme auf den Törtchen anrichten, mit Erdbeeren belegen und ggf. mit Minze garnieren.
    2. Für den Streusel die Butter, den Zucker, das Eigelb mit Zimt, Mehl, Haferflocken und Mandeln verkneten, auf ein Backblech bröckeln und im Ofen ca. 20 Minuten bei 190 Grad backen. Danach auskühlen lassen.
    3. Für die Creme den Schmand mit dem Puderzucker, Vanillemark und Grappa verrühren.
    4. Die Erdbeeren putzen, klein schneiden und mit dem braunen Zucker verrühren. Wenn möglich, 30 Minuten ziehen lassen. Minze klein schneiden und ebenfalls untermischen.Im Glas erst die Erdbeeren, dann die Creme anrichten, anschließend den Streusel.
    5. Die Schokolade schmelzen. Die Erdbeeren eintunken und mit den Toppings wie Nüssen oder bunten Streuseln bestreuen.
    6. Das Öl zum Frittieren auf 180 Grad erhitzen. Den Frühlingsrollenteig mit Chili, Erdbeere und Marmelade füllen. Anschließend ausbacken und danach gegebenenfalls mit Puderzucker bestreuen.



    Erdbeertörtchen, Minzerdbeeren, Erdbeeren in Schokolade & Erdbeer-Frühlingsrollen - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1276 (305)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 36,6 g
    Fett 16,1 g


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