Chili con Carne Rezept geschrieben von Katzerl
Folgendes ist Chili con Carne Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Katzerl geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Chili con Carne Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Stück | Chili frisch |
| 1 kg | Hackfleisch vom Rind |
| 500 Gramm | Kidney-Bohnen Konserve |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 Dosen | Mais |
| 1 Schuss | Olivenöl |
| 1 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 500 Gramm | Gemüsepaprika rot |
| 500 Gramm | Gemüsepaprika grün |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 500 Gramm | Tomaten aus der Dose gewürfelt |
| 2 | Zwiebeln |
Vorbereitung für Chili con Carne Rezept
- Die gehackte Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen und dann das Hackfleisch kräftig anbraten.Den Knoblauch kurz hinzu geben und alles mit den grob zerkleinerten Tomaten(incl.dem Tomatensaft aus der Dose)ablöschen.Je nach Geschmack mit Salz,Pfeffer und natürlich dem Chili würzen.Bei kleiner Flamme ca.30-40 Minuten köcheln lassen.In dieser Zeit die Paprikaschoten waschen,putzen und grob würfeln.Kidney-Bohnen,Mais und Paprika in den Topf geben und nochmals alles 10 Minuten köcheln lassen.Dazu passt sehr gut Baguette oder Reis.
Chili con Carne Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 196 (47) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 1,1 g |
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