Bunte Gemüsepfanne Rezept Eingereicht von Binesumm84

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    Hier ist es Bunte Gemüsepfanne Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Binesumm84 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunte Gemüsepfanne Rezept


    Bunte Gemüsepfanne Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stk. Zwiebel
    1 Stk. Knoblauchzehe
    1 TL Öl
    500 gr. Gemüse der Saison
    3 Stk. mittlere Kartoffeln
    0,5 Stk. Zucchini
    100 ml Kochsahne 7 % Fett
    Salz
    Pfeffer
    Curry
    Paprika
    Kräutersalz


    Vorbereitung für Bunte Gemüsepfanne Rezept


    1. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und in 1 Tl Öl anschwitzen
    2. Gemüsemix zugeben ( ist nach Geschmack, ich hatte Erbsen, Möhrchen und Bohnen) und eine kleine Tasse Wasser dazuschütten
    3. Kartoffel und Zucchini schälen und würfeln, und dazugeben.
    4. Das ganze kurz anschmurgeln lassen, dann mit 200ml Wasser und 100ml Koch-Sahne ablöschen.
    5. Mit den Gewürzen abschmecken und bei geschlossenem Deckel ca. 20min, köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind.
    6. Bei Bedarf noch nachwürzen.Wer mag kann am Schluss noch einen Klecks Saure Sahne dazugeben.
    7. Mit Saurer Sahne hat eine Portion 7 pp.Guten Hunger



    Bunte Gemüsepfanne Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.06.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 276 (66)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 5,9 g
    Fett 3,6 g


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