Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept geschrieben von Kytinka
Hier ist es Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kytinka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Packung | Raffaello |
250 Gramm | Himbeere, frisch oder gefroren |
4 EL | Butter |
300 Gramm | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
125 Gramm | Zucker |
1 Stück | Ei |
250 ml | Milch |
1 Päckchen | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept
- Zuerst den Backofen auf 200°C vorheizen. Mehl, weiche Butter, Zucker, Backpulver gut vermischen. Ei und Milch verrühren und zu der Mischung hinzugeben. Mit Handmixer 3 Minuten rühren. Dann 6 Stück Raffaello zerhacken und in den Teig miteinrühren. Vorsichtig die Himbeeren unterheben.
- Teig in die Muffinform einfüllen (ca. 2/3 voll), gegebenfalls in jeden Muffin eine Raffaello -Kugel eindrücken. Schmeckt besser!15 bis 20 Minuten backen, bis es aufgegangen wird und die erwünschte Bräune erreicht wird.
Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1293 (309) |
Eiweiß | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 46,3 g |
Fett | 11,3 g |
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