Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept von MausVoh
Hier ist es Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 400 g | Möhren |
| 100 g | Kartoffeln |
| 100 g | Petersilienwurzel |
| 1 | große Zwiebel |
| 1 EL | Butter |
| 1 Liter | Gemüsebrühe / 4 - 5 TL instant |
| 200 g | Sahne |
| 20 g | Ingwer |
| 3 TL | Kräutersenf ( z.B.: Kühne ) |
| 0,5 TL | Salz |
| 0,5 TL | Pfeffer |
| Zum Garnieren: Crème fraîche, Petersilie und Möhrenstreifen ( blanchiert ) |
ZUBEREITUNG Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept
- Möhren, Kartoffeln, Petersilienwurzel und Zwiebel schälen in Würfel schneiden undin Butter ( 1 EL ) andünsten. Brühe ( 1 Liter / 5 TL instant ) und Sahne ( 200 g ) angießen.Zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen und mit dem Stabmixer fein pürieren.Ingwer sehr fein würfeln und dazu geben. Suppe mit Senf ( 3 TL ), Salz ( ½ TL ) undPfeffer ( ½ TL ) würzen/abschmecken. Mit etwas Crème fraîche, Petersilie und Möhrenstreifengarniert als Tellergericht servieren.
- Das Rezept ist für 6 - 8 Personen.
Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 594 (142) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| Fett | 11,8 g |
Das war Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept Von Einsendungen MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Möhren-Ingwer-Suppe - Rezept Von Einsendungen MausVoh mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/03/mohren-ingwer-suppe-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.