Marzipankuchen im Glas - Rezept geschrieben von Conny1967
Folgendes ist Marzipankuchen im Glas - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Conny1967 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Marzipankuchen im Glas - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 125 gr. | Marzipan Rohmasse |
| 50 gr. | Zartbitterschokolade |
| 125 gr. | Butter |
| 150 gr. | Zucker |
| 0,5 Stk. | Vanilleschote |
| 5 Stk. | Eier |
| 125 gr. | Mehl |
| 0,5 Pkg. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| Butter für die Gläser |
ZUBEREITUNG Marzipankuchen im Glas - Rezept
- Backofen vorheizen (160 °C Umluft) und die Gläser mit Butter fetten.Schokolade hacken und Marziipan in kleine Stücke schneiden oder zupfen.
- Butter, Zucker und Vanillemark schaumig rühren. Marzipan zugeben und weiterrühren. Eigelbe nacheinander unter die Masse rühren. Mehl, Backpulver und Schokolade mischen und unter die Eiermasse rühren.
- Eiweiß mit Salz steif schlagen und unter den Teig heben. Den Teig in die Gläser füllen (gut halb voll) und im Backofen je nach Glasgrösse backen. (Muffins brauchen ca 20 min, 330 ml-Glas ca. 30 min).
- Herausnehmen und die Gläser sofort verschliessen!
Marzipankuchen im Glas - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2068 (494) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 53,8 g |
| Fett | 28,3 g |
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