Grünkohl Rezept von Ming
Hier ist es Grünkohl Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ming geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Grünkohl Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 Päckchen | TK-Grünkohl à 450 gr |
| 1 | Zwiebel |
| Gänseschmalz | |
| 1 Scheibe | Kasseler Nacken |
| Kohlwurst, Mettwurst etc. | |
| 2 EL | gekörnte Brühe |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Grünkohl Rezept
- TK-Grünkohl auftauen lassen. Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen. Kleingeschnittene Zwiebeln zugeben und andünsten lassen. Kasseler Nacken zufügen. Etwa 1/4 l Wasser zufügen und zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- TK-Grünkohl zufügen und mit Salz, Pfeffer und Brühpulver würzen.Nach ca. 30 Minuten Mettwurst und Kohlwurst zufügen. Weitere 20 Minuten leicht köcheln lassen.Sollte der Eintopf zu dicklich werden, einfach etwas Wasser zufügen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. noch Brühpulver kräftig abschmecken.
Grünkohl Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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