Eierpunsch für 4 Gläser - Rezept von gabi-63
Hier ist es Eierpunsch für 4 Gläser - Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eierpunsch für 4 Gläser - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 EL | Zucker |
| 4 | Eigelb |
| 2 Msp | Zimt |
| 4 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 0,75 Liter | Weißwein |
ZUBEREITUNG Eierpunsch für 4 Gläser - Rezept
- In einer Schüssel den Zucker, Eigelbe, Zimt und den frisch gepressten Zitronensaft mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Nun diese Creme mit dem Weißwein in einen Topf geben und bei geringer Hitze und ständigem Rühren heiß werden lassen. Es darf aber nicht kochen.
Eierpunsch für 4 Gläser - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 439 (105) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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