Beerenwölckchen - Rezept von sTinsche

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    Hier ist es Beerenwölckchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Beerenwölckchen - Rezept


    Beerenwölckchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g TK-Beeren
    50 g Fruchtzucker
    1 Vanilleschote Mark)
    1 EL Speißestärke
    2 EL Orangensaft
    125 ml Creme Fine zum schlagen
    250 g Sahnequark
    Himbeersirup


    Vorbereitung für Beerenwölckchen - Rezept


    1. 200g TK-Beeren mit Zucker und Vanille aufkochen. Stärke und Orangensaft glatt rühren, zu den Beeren geben, aufkochen und andicken. Vom Herd nehmen, mit 100g kalten Beeren mischen und abkühlen lassen. Die Sahne Steif schlagen, mit dem Sahnequark mischen und dem Himbeersitup süßen. Abwechselnd mit Beeren in dekoratieve Gläser schichten und alles für 2 Stunden kalt stellen!



    Beerenwölckchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 787 (188)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 21,9 g
    Fett 7,6 g


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