Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept Von Einsendungen moni44

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    Folgendes ist Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moni44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept


    Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Wirsing
    6 Stück Rostbratwurst
    1 Stück Zwiebel
    1 Becher Röstzwiebeln
    1,5 kg Kartoffel
    400 ml Gemüsebrühe


    Vorbereitung für Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept


    1. Kartoffeln schälen und zu Kartoffelbrei machen.Rostbratwurst fertig braten und aus der Pfanne nehmen..Zwiebeln in Würfel schneiden und in die Pfanne geben,kurz anbraten.Dann den Wirsing dazugeben, kurz anbraten ,mit der Gemüsebrühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Auflaufform : Schichtweise auffüllen .Kartoffelbrei, Wirsingmasse, Grillwurst, Kartoffelbrei und zuletzt mit Röstzwiebeln bestreuen.Guten Appetit.



    Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 247 (59)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 11,9 g
    Fett 0,4 g


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