Rosmarin-Rinderfilet an karamellisierten Ingwer-Kaisergemüse an chateau-Kartoffeln - Rezept Von Einsendungen Voegli70

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    Folgendes ist Rosmarin-Rinderfilet an karamellisierten Ingwer-Kaisergemüse an chateau-Kartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von Voegli70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosmarin-Rinderfilet an karamellisierten Ingwer-Kaisergemüse an chateau-Kartoffeln - Rezept


    Rosmarin-Rinderfilet an karamellisierten Ingwer-Kaisergemüse an chateau-Kartoffeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    600 Gramm Rinderfilet
    1 Esslöffel Direktöl Rosmarin
    2 Esslöffel Aprikosenmarmelade
    500 gr. Kaisergemüse
    1 Esslöffel Direktöl Ingwer


    Vorbereitung für Rosmarin-Rinderfilet an karamellisierten Ingwer-Kaisergemüse an chateau-Kartoffeln - Rezept


    1. Rinderfilet waschen und mit Direktöl Rosmarin spritzen, mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten medium anbraten. Nach dem beide Seiten angebraten sind Flamme kleinstellen und Fleisch ziehen lassen. Baby-Möhrchen andünsten und anschließend in der Pfanne mit Direktöl Ingwer und der Aprikosenmarmelade in der Pfanne schwenken. Mit Kroketten auf dem Teller anrichten und servieren. Hilfe zum Geschmackserlebnis findet Ihr auf aromenvernissage.deGuten Apettit!



    Rosmarin-Rinderfilet an karamellisierten Ingwer-Kaisergemüse an chateau-Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad schwer
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 11.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 506 (121)
    Eiweiß 19,8 g
    Kohlenhydrate 5,3 g
    Fett 2,2 g


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