Kuchen........Zitronenkuchen vom Blech - Rezept geschrieben von SCHNEEROSE
Folgendes ist Kuchen........Zitronenkuchen vom Blech - Rezept. Dieses Rezept von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 24 Portionen serviert werden.
Kuchen........Zitronenkuchen vom Blech - Rezept
Zutaten für 24 Personen
| 6 | Eier |
| 300 Gramm | Zucker |
| 250 Gramm | Butter |
| 300 Gramm | Mehl |
| 3 Teelöffel | Backpulver |
| 1 | FETTPFANNE ganz wichtig :))))) |
| 300 Gramm | Puderzucker |
| 2 Stk. | Zitronensaft frisch gepresst |
Vorbereitung für Kuchen........Zitronenkuchen vom Blech - Rezept
- Man nehme eine Rührschüssel und schlage die Eier...... ohne Schale.:))))) hinein.Dann gibt man den Zucker dazu und rührt es krätig mit eienm Mixer durch.
- DieButter lassen wir in einem Topf schmelzen.Geben diese mit in die Schüssel und rühren wieder.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.Auch in die Schüssel.....und rühren.
- Inzwischen haben wir den Backofen auf 180 Grad Umluft vorgeheizt und das hohe Backblech eingefettet.:)))))))
- Einfach die Schüssel über dem Blech entleeren....läuft fast von alleine auseinander.:)))))))
- Nun schnell in den Ofen damit....in die Mitte.....und 20 Min.backen lassen.Wird schön hoch......
- Nach 20 Min . das Blech rausnehmen und auf ein Gitter zum Abkühlen stellen....ohhhhhh nun ist er wieder flacher geworden.......das ist normal...:)))))))
- Nun gibt man den Puderzucker in eine Schüssel und begießt ihn mit dem ausgepressten Zitronensaft und rührt es gut mit dem Schneebesen durch......damit es keine Klumpen gibt.:)))))))
- Fix auf den WARMEN Kuchen streichen.Nun noch fertig abkühlen lassen.......Kaffee kochen.....und geniessen.......
- Sooooo meine liebe Sylvia....mach das mal nach....ist gaaaaaanz leicht:)))))))
Kuchen........Zitronenkuchen vom Blech - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1904 (455) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 70,2 g |
| Fett | 17,9 g |
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