Doradenfilet auf Tomaten-Spinat - Rezept Eingereicht von Ele-Ele

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    Folgendes ist Doradenfilet auf Tomaten-Spinat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Doradenfilet auf Tomaten-Spinat - Rezept


    Doradenfilet auf Tomaten-Spinat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Doradenfilet
    1 Zwiebel
    4 Tomaten
    1 kg Blattspinat tiefgefroren
    0,5 Bund Petersilie
    Salz
    Pfeffer
    Zitronensaft
    4 EL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Doradenfilet auf Tomaten-Spinat - Rezept


    1. Die Filets mit Salz , Pfeffer und Zitronensaft würzen.Spinat auftauen lassen.Zwiebel und Tomaten klein würfeln.Petersilie hacken.In einer Pfanne 2 El Öl erhitzen und Zwiebel darin anschwitzen. Tomatenwürfel und Spinat zugeben und kurz mit anschwitzen.Mit Salz und Pfeffer Würzen.Petersilie untermischen.
    2. Tomaten-Spinat Mischung in eine Auflaufform geben,oder in Portionsförmchen verteilen.Die Doradenfilets obendrauf legen Mit dem restlichen Öl beträufeln und im heißen Ofen 200°c 15 Min.garen.



    Doradenfilet auf Tomaten-Spinat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 410 (98)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 9,3 g


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