Schmorgurken einfach nur lecker Rezept Durch FaulerHund

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    Hier ist es Schmorgurken einfach nur lecker Rezept. Dieses einfache Rezept wird von FaulerHund geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schmorgurken einfach nur lecker Rezept


    Schmorgurken einfach nur lecker Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stk. Gurke frisch
    waren frisch aus dem Garten
    2 Stk. Zwiebel gehackt
    6 Stk. Knoblauchzehe
    1 EL Essig
    1 EL Zucker
    1 EL Rapsöl
    250 ml Sahne 10% Fett
    habe Rama Cremefine genommen aber das gibt es hier nicht in
    der Zutatenliste. Um aber dem Fettgehalt nahe zu kommen,
    die 10%ige Sahne
    1 EL Dill
    Salz
    1 EL Brühe instant


    ZUBEREITUNG Schmorgurken einfach nur lecker Rezept


    1. Die Gurken schälen, der Länge nach vierteln und die Kernmasse mit einem Löffel aus den Gurken entfernen. Dan in Mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und würfeln.
    2. Die vorbereiteten Zutaten in Rapsöl anschmoren bis die Zwiebeln glasig sind. Jetzt die "Sahne" hinzugeben, etwas köcheln lassen, die restlichen Zutaten zugeben und abschmecken. Fertig
    3. Ich habe dazu die leckere Bratwurst in Senfpanade von Kochfreundin Stoglic und Kartoffelpüree gehabt.



    Schmorgurken einfach nur lecker Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 761 (182)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 10,7 g
    Fett 14,0 g


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