Rotkäppchen-Torte Unser Lieblingskuchen - Rezept Eingereicht von verenahuebenthal

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    Folgendes ist Rotkäppchen-Torte Unser Lieblingskuchen - Rezept. Dieses Rezept von verenahuebenthal geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rotkäppchen-Torte Unser Lieblingskuchen - Rezept


    Rotkäppchen-Torte Unser Lieblingskuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    175 gr. Butter
    150 gr. Zucker
    3 St. Eier
    200 gr. Mehl
    2 TL Backpulver
    2 EL Kakaopulver
    1 Glas Sauerkirschen
    500 gr. Magerquark
    50 gr. Zucker
    500 ml Schlagsahne
    3 Päckchen Sahnesteif
    2 Päckchen roter Tortenguss
    50 gr. Zucker
    350 ml Kirschsaft


    Vorbereitung für Rotkäppchen-Torte Unser Lieblingskuchen - Rezept


    1. 1. Der Boden: Butter auf höchster Stufe cremig schlagen, dann Zucker hinzufügen. Danach Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und ebenfalls unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine Springform geben. Den restlichen Teig mit Kakao mischen und auf den hellen Teig streichen. Die Kirschen darauf verteilen (ein paar zum Verzieren lassen). Bei 180° 45 min backen.
    2. 2. Die Füllung: Quark und Zucker verrühren. Sahne steif schlafen und unterheben. Alles auf den gebackenen ausgekühlten Boden verteilen und kühl stellen.
    3. 3. Der Guß: Einen Guß zubereiten und auf die Quarkmasse geben (langsam). Danach die Kirschen zum Verzieren in dem Guß verteilen. Nun erneut kühl stellen.



    Rotkäppchen-Torte Unser Lieblingskuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.02.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1080 (258)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 23,4 g
    Fett 15,9 g


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