Hänchengyros mit Käse-Sahne Sauce überbacken - Rezept By sonnidud

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    Folgendes ist Hänchengyros mit Käse-Sahne Sauce überbacken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sonnidud geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hänchengyros mit Käse-Sahne Sauce überbacken - Rezept


    Hänchengyros mit Käse-Sahne Sauce überbacken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Hänchenbrüste
    200 Gramm Schmelzkäse mit Gewürzen Halbfettstufe
    200 ml Rama Cremefine
    100 ml Milch
    3 Würfel Gemüsebrühe
    3 Stück Knoblauchzehen gehackt
    100 gr Edamer
    2 Esslöffel Butterschmalz
    2 Esslöffel Mehl
    Thymian
    Oregano
    Olivenöl
    50 ml Weinhaltige Getränke
    2 Spritzer Worcestersauce


    Vorbereitung für Hänchengyros mit Käse-Sahne Sauce überbacken - Rezept


    1. - Hänchenbrüste in Streifen mit Knoblauch, Olivenöl, Thymian und Oregano Marinieren(ca.einen Tag stehenlassen- Hänchenbrüste in Olivenöl anbraten- Sauce (Mehlschwitze aus Butterschmalz und Mehl, dann mit Rama Cremefine, Wein und Milch ab- löschen) herstellen
    2. - in die Sauce den Schmelzkäse und die Gemüsebrühe geben, mit Worcestersauce und eventuell noch etwas Knoblauch abschmecken -die gebr. Hänchen in eine Auflaufform, die Sauce und den geriebenen Käse darüber, und im Backofen bei 175 Grad Umluft 30 Minuten gratinieren



    Hänchengyros mit Käse-Sahne Sauce überbacken - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.10.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 937 (224)
    Eiweiß 9,7 g
    Kohlenhydrate 12,7 g
    Fett 14,6 g


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