Fleisch: Pikanter Cajun-Pfannkuchen - Rezept Eingereicht von Publicity

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    Folgendes ist Fleisch: Pikanter Cajun-Pfannkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fleisch: Pikanter Cajun-Pfannkuchen - Rezept


    Fleisch: Pikanter Cajun-Pfannkuchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    65 Gr. Maismehl
    60 Gr. Weizenmehl
    250 ml Milch
    2 Eier aus der Freilandhaltung
    1 Tl Salz
    Cajun Spice
    1 Scheibe Kochschinken
    Bergkäse
    Weichkäse
    Olivenöl zum Anbraten


    Vorbereitung für Fleisch: Pikanter Cajun-Pfannkuchen - Rezept


    1. Aus den ersten 6 Zutaten einen dünnflüssigen Teig herstellen. Diesen mit Cajun pikant abwürzen.
    2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und eine Kelle Teig hineingeben. Kochschinken drauf und durchstocken lassen. Einmal umdrehen uns auch von der anderen Seite bräunen.
    3. So auch mit 3 weiteren Pfannkuchen verfahren und diese beim backen mit Käse belegen. Umdrehen und auch von der anderen Seite ausbacken. Schmeckt famos und geht recht schnell! Viel Spaß in meiner schnellen Küche!



    Fleisch: Pikanter Cajun-Pfannkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 581 (139)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 24,1 g
    Fett 1,8 g


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