Feine Käse - Sahne Rolle Rezept durch Firebird41
Hier ist es Feine Käse - Sahne Rolle Rezept. Dieses Rezept von Firebird41 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Feine Käse - Sahne Rolle Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 5 | Eier |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 700 g | Rhabarber |
| 2 EL | Butter |
| 3 EL | Brauner Zucker |
| 3 EL | Apfelsaft |
| 125 g | Himbeere Konfitüre |
| 500 g | Schichtkäse Halbfettstufe |
| 3 EL | Honig |
| 3 Päckchen | Vanillinzucker |
| 400 ml | Rama cremefine zum schlagen |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
Vorbereitung für Feine Käse - Sahne Rolle Rezept
- Backofen auf 180°C vorheizen. Eier trennen. Eiweiße steif schlagen, dabei langsam 50g Zucker einrieseln lassen. Eigelbe und 50g Zucker cremig schlagen. Mehl und Speisestärke einrühren, dann den Eischnee unterrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und ca. 10 Minuten backen.
- Die bisquitplatte auf ein mit Zucker bestreutes Tuch stürzen, das backpapier vorsichtig abziehen. Die Platte mit dem Tuch fest aufrollen und so abkühlen lassen.
- Inzwischen den Rhabarber waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Butter erhitzen und braunen Zucker darin auflösen. Die Rhabarber stücke zufügen und 5-10 minuten dünsten. Mit Apfelsaft ablöschen. Himbeerkonfitüre einrühren und abkühlen lassen.
- Schichtkäse, Honig und vanillinzucker verquirlen. Sahne und Sahnesteif mischen und steif schlagen. Unter den schichtkäse mischen.
- Bisquitplatte ausbreiten, Käsecreme und Rharbaber darauf verteilen. Durch anheben des Tuches wieder aufrollen. Rolle mit Cremerest überziehen und garnieren. Evtl. mit aufgespritzten sahnetuffs und belegkirschen garnieren. Vor dem Anschneiden mindestens 2 Stunden kühlen.
Feine Käse - Sahne Rolle Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 841 (201) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 23,6 g |
| Fett | 10,1 g |
Das war Feine Käse - Sahne Rolle Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Feine Käse - Sahne Rolle Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Feine Käse - Sahne Rolle Rezept Eingereicht von Firebird41 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Feine Käse - Sahne Rolle Rezept Eingereicht von Firebird41 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/01/feine-kase-sahne-rolle-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.