Eis - Erdbeereis mit Bumi-Soße - Rezept von helgas49
Hier ist es Eis - Erdbeereis mit Bumi-Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Eis - Erdbeereis mit Bumi-Soße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| ERDBEEREIS: | |
| 500 gr. | Erdbeeren frisch |
| 1 Pk. | Frucht-Eis-Zauber |
| BUMI-SOßE | |
| 150 gr. | Erdbeeren frisch |
| 100 ml | Buttermilch |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 EL | Kochpuddingpulver Sahnegeschmack |
ZUBEREITUNG Eis - Erdbeereis mit Bumi-Soße - Rezept
- 500 gr. Erdbeeren waschen.
- Erdbeeren mit dem Eispulver mischen, pürieren und in den Tiefkühler stellen.24 Std. kühlen.
- Am nächsten Tag: 150 gr. Erdbeeren waschen (einige für die Deko beiseite stellen), pürieren. Mit Zitronensaft, Vanillezucker und Buttermilch mischen. Puddingpulver in 3 EL Wasser anrühren.
- Erdbeermasse zum Kochen bringen, angerührtes Puddingpulver einrühren, kurz aufkochen lassen. Kalt stellen.
- Soße auf Teller verteilen, Eis dazu portionieren, mit Erdbeeren dekorieren.
Eis - Erdbeereis mit Bumi-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 138 (33) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| Fett | 0,4 g |
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