Dicke Böhnchen - Rezept Von Einsendungen Kumiko

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    Hier ist es Dicke Böhnchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dicke Böhnchen - Rezept


    Dicke Böhnchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Dosen Prinzessbohnen
    2 Eier
    100 g Butter
    Salz
    2 EL Mehl
    0,25 Liter Wasser
    Pfeffer aus der Mühle schwarz


    Vorbereitung für Dicke Böhnchen - Rezept


    1. Die Bohnen mit der Flüssigkeit aus den Dosen in einen Topf geben, einen viertel Liter Wasser dazugeben und köcheln lassen.
    2. In der Zwischenzeit die Butter in einen Topf geben und bräunen. Das Mehl in eine Schüßel geben und mit ein bis zwei Esslöffeln Wasser zu einer Mehlschwitze anrühren. Die Bohnen mit der Mehlschwitze andicken, die beiden Eier ausschlagen und sofort unterrühren. Zum Schluss noch mit gebräunter Butter, Salz und Pfeffer abschmecken.



    Dicke Böhnchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 954 (228)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 9,2 g
    Fett 20,9 g


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