Brot --- Schnelles Dinkelbrot Rezept Gesendet von Pirlepalle

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    Folgendes ist Brot --- Schnelles Dinkelbrot Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pirlepalle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brot --- Schnelles Dinkelbrot Rezept


    Brot --- Schnelles Dinkelbrot Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Dinkelmehl
    2 Tüten Trockenhefe
    50 g Sonnenblumenkerne
    50 g Leinsamen
    1 TL Jodsalz
    0,5 L Wasser
    1 TL Olivenöl
    2 EL Apfel-/Obstessig


    ZUBEREITUNG Brot --- Schnelles Dinkelbrot Rezept


    1. Mehl, Trockenhefe, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Jodsalz in der Küchenmaschine auf kleiner Stufe vermischen. Das Olivenöl, den Essig und das Wasser dazugeben, alles auf voller Stufe verkneten (nicht erschrecken, der Teig gleicht einem Rührteig und nicht einem Brotteig). Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig in die Form geben, sofort in den vorgeheizten Backofen bei Umluft 180° 60 Minuten backen.



    Brot --- Schnelles Dinkelbrot Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 372 (89)
    Eiweiß 3,9 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 6,7 g


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