BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept durch Bine13100
Hier ist es BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| BISQUITTEIG : | |
| 4 | Eier |
| 100 Gramm | Zucker |
| 100 Gramm | Mehl gesiebt |
| 0,5 | Zitrone ( abrieb ) |
| BELAG : | |
| 4 | Bananen |
| CREME : | |
| 120 Gramm | Zucker |
| 100 Gramm | Butter |
| 375 Gramm | Vanillepudding |
| GLASUR : | |
| 12 Esslöffel | Milch |
| 120 Gramm | Zucker |
| 120 Gramm | Schokolade |
| 150 Gramm | Butter |
ZUBEREITUNG BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept
- Für den Teig 4 Eigelb mit 50 Gramm Zucker & Zitronenabrieb verrühren.
- 4 Eiweiss mit 50 Gramm Zucker steifschlagen.
- Eischnee in Eigelbabrieb unterrühren & das Mehl unterheben.
- Eine Backform ( 20 cm x 30 cm ) mit Backpapier auslegen & die Bisquitmasse einfüllen & bei 180 Grad 12 - 15 min. backen.
- Die Bananen längs halbieren & in feine Scheiben schneiden. Bananen mit den gebackenen Teig belegen.
- Erkalteten Pudding mit Zucker & Butter vermischen & über die Bananen streichen.
- Schokolade mit Milch & Zucker im Wasserbad schmelzen & mit der Butter verrühren.
- Die Bananenschnitten mit der Glasur überziehen & am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1632 (390) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 56,4 g |
| Fett | 17,1 g |
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