Rotkrautauflauf mit Kartoffeln und Schäufelestreifen - Rezept von heinzelfrau
Folgendes ist Rotkrautauflauf mit Kartoffeln und Schäufelestreifen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rotkrautauflauf mit Kartoffeln und Schäufelestreifen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Rotkohl (Blaukraut) gegart |
| 300 g | Kartoffeln gegart |
| 250 g | Schäufele gegart |
| 150 g | Sauerkraut frisch gegart |
| 100 g | Mozzarella gerieben |
Vorbereitung für Rotkrautauflauf mit Kartoffeln und Schäufelestreifen - Rezept
- Rotkohl in eine Auflaufform geben. Schäufele oder Kassler in Streifen schneiden und darüber verteilen. Kartoffeln in Scheibchen schneiden und darauf verteilen. Rest Sauerkraut über die Kartoffeln geben. Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
- Im Backofen ca 20 Minuten bei 160 ° Umluft backen.
- War richtig lecker -- Bilder sind dabei --
Rotkrautauflauf mit Kartoffeln und Schäufelestreifen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| Fett | 2,6 g |
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