Putengeschnetzeltes im Blätterteig - Rezept By maus134

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    Folgendes ist Putengeschnetzeltes im Blätterteig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von maus134 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Putengeschnetzeltes im Blätterteig - Rezept


    Putengeschnetzeltes im Blätterteig - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    450 g Putenbrust
    1 Stk. Paprika
    2 Stk. Möhren
    250 g Champignons braun
    2 Stk. Zwiebel
    160 g Gouda gerieben
    1 Stk. Blätterteig
    Salz
    Pfeffer
    1 Stk. Knoblauchzehe


    ZUBEREITUNG Putengeschnetzeltes im Blätterteig - Rezept


    1. Putenbrust in Streifen schneiden und zur Seite stellen
    2. Paprika, Möhren und Champignons kleinschneiden und zur Seite stellen
    3. Putenbrust in der Pfanne mit Zwiebeln braten und mit Salz, Pfeffer und der Knoblauchzehe würzen. Anschließend die gegarte Putenbrust aus der Pfanne nehmen.
    4. Jetzt das Gemüse in der Pfanne weich dünsten. Anschließend die Putenbrust zufügen und nochmals würzen. Zum Schluß den Käse unterheben.
    5. Den Blätterteig mittig in eine Auflaufform legen und so viel Rand lassen, dass man den Teig nach der Füllung verschließen kann. Den Blätterteig mit der Gabel einstechen. In den Blätterteig die Gemüse Fleisch Mischung geben. Die Gemüse Fleischfüllung mit dem Blätterteig verschließen und ca. 25 -30 Min. im vorgeheizten Backofen backen



    Putengeschnetzeltes im Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 556 (133)
    Eiweiß 18,3 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett 6,5 g


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