? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept durch Maxiii
Folgendes ist ? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Maxiii geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Kilogramm | Süßkirschen frisch ,entkernt u. ohne Innenleben |
| 500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
| 1 | Zimtstange |
| 1 | Zitrone frisch |
| 2 cl | Kirschwasser |
ZUBEREITUNG ? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept
- Kirschen waschen,entstielen,entkernen und die Früchte in einem großen Topf pürieren.Gelierzucker unterheben..mit Zitronensaft und Zimt verfeinern,alles unter Rühren aufkochen und die Marmelade 4 Min. sprudelnd kochen lassen.
- Den Topf vom Kochfeld nehmen und 2 Schnapsgläschen Kirschwasser hinzufügen..es verleit der Marmelade einen ganz besonderen Aroma-Kick !
- Zur Gelierprobe..etwas auf ein Tellerchen geben und wenn die Konsistenz stimmt,die Marmeladesofort in die vorbereiteten Gläser füllen,verschließen und 5 Min. auf den Deckel stellen.Dann umdrehen,erkalten lassen und die Marmeladengläser mit Etiketten versehen.
- So eine köstliche Leckerei auf einem knusprigen Brötchen...das versüßt den Tag und zaubert ein Lächeln ins Gesicht...greift schnell zu ! ;o)
- Guten Appetit !
? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1670 (399) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 96,0 g |
| Fett | - |
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