Kartoffelsuppe mit Gemüse - Rezept von risstal
Hier ist es Kartoffelsuppe mit Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelsuppe mit Gemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | Kartoffelbrei vom Vortag |
| Gemüserest vom Vortag | |
| Nudelrest | |
| 1 L | Gemüsebrühe - instant - |
| 1 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Paar | Landjäger |
| 2 EL | gehackte Petersilie |
| Salz , Pfeffer |
Vorbereitung für Kartoffelsuppe mit Gemüse - Rezept
- Kartoffelbrei in einen Topf geben und mit der Gemüsebrühe gut verrühren und aufkochen lassen .Das Gemüse und die Nudeln dazugeben .Mit Salz und Pfeffer würzen .
- Zwiebel fein hacken .Landjäger klein schneiden .
- In dem erhizten Öl die Zwiebel und Landjäger anbraten .Zur Suppe in den Topf rühren .Das Ganze mit Petersilie bestreuen
Kartoffelsuppe mit Gemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 25,0 g |
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