Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept von LeGlorieux
Hier ist es Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von LeGlorieux geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Stk. | Zwiebel gehackt |
| 2 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 Stk. | Karotten gewürfelt |
| 30 gr. | Ingwer gehackt |
| 1 Stk. | Kartoffeln fein gewürfelt |
| 1 Stk. | Paprika rot |
| 250 ml | Pflanzencreme |
| 250 ml | Milch |
| 1 EL | Paprikapulver edelsüß |
| 1 TL | Paprikapulver scharf |
| 4 Stk. | Semmelknödel - Rezept s. mein KB |
| 1 EL | Butterschmalz |
| 100 ml | Rotwein |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept
- Das Filet in 1 cm breite Streifen schneiden und salzen. Die Paprika entstielen, entkernen und klein würfeln.Die Semmelknödel gem. meinem KB-Rezept zubereiten.
- Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten. Die Filetstreifen beimengen und scharf anbraten. Dann den Ingwer untermengen. Mit der Milch und Pflanzencreme ablöschen und die Temperatur reduzieren.
- Das Paprikapulver, die Paprika-, Karotten- und Kartoffelwürfel mit in die Pfanne geben, den Rotwein dazu gießen und für ca. 20 Min. auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wem es noch zu dünnflüssig ist, kann das Gulasch noch mit etwas Mehl binden.
- Portionsweise das Hähnchengulsch mit je einem Semmelknödel auf Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit!
Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1021 (244) |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 20,1 g |
Das war Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept By LeGlorieux finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hähnchengulasch mit Semmelknödel - Rezept By LeGlorieux mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2015/12/hahnchengulasch-mit-semmelknodel-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.