Gebratener Parmaschinken mit Kapern und Gewürzgurken - Rezept Gesendet von Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Hier ist es Gebratener Parmaschinken mit Kapern und Gewürzgurken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebratener Parmaschinken mit Kapern und Gewürzgurken - Rezept


    Gebratener Parmaschinken mit Kapern und Gewürzgurken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stk. Gewürzgurken (z.B. Cornichons)
    2 Zehen Knoblauch
    2 EL Kapern
    1 Bund Petersilienblatt
    Balsamico-Essig
    8 Scheibe Parmaschinken


    ZUBEREITUNG Gebratener Parmaschinken mit Kapern und Gewürzgurken - Rezept


    1. Knoblauch klein hacken, Gewürzgurken blättrig schneiden und Kapern klein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch, Gewürzgurken und Kapern andünsten und den Schinken kurz durchschwenken.
    2. Die Petersilie grob hacken und in die Pfanne geben, mit grobem weißen Pfeffer würzen und einem Schuss Balsamico-Essig ablöschen.



    Gebratener Parmaschinken mit Kapern und Gewürzgurken - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1264 (302)
    Eiweiß 20,9 g
    Kohlenhydrate 10,8 g
    Fett 19,5 g


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